Värdekedjans utveckling

I många utvecklingsländer är det svårt för producenter att få ut sina produkter på marknaden och få ett bra pris för dem. Produktionsinsatserna är ofta små, produkterna av dålig kvalitet och förlusterna stora. Alla våra projekt syftar till att förbättra producenternas inkomst genom att utveckla produktionsvärdekedjor och effektivera försäljningen.

 

Skogsbrukets värdekedja

Skogsbruk ger betydande inkomster till landsbygdsområden i utvecklingsländer. Träd används som den huvudsakliga energikällan, men de ger också ekonomiska fördelar och möjliggör samhällets ekosystemtjänster.

Det är viktigt att skogarna förnyas enligt god skogsförvaltning och att produktiviteten förbättras på naturliga villkor.

Hållbart skogsbruk gynnar både människor och miljö. Det förbättrar människors försörjning och bibehåller skogens motståndskraft. Hållbar skogsförvaltning, högkvalitativa plantor, effektiv logistik, användning av skogsinformation och marknadsinformation, trä-spårbarhet och skogsplanering kommer att förbättra skogens produktivitet och bana väg för skogscertifiering och större marknader. Samtidigt tar vi hand om biologisk mångfald och motståndskraft på landskapsnivå.

Under skogens växtsäsong eller på platser där avskogning inte är möjlig flyttas fokus för aktiviteter till andra skogsbruksprodukter som hjälper skogsägare och deras familjer att tjäna pengar.


Jordbrukets värdekedja

Jordbruk är den viktigaste ekonomiska aktiviteten på landsbygden i utvecklingsländer. Värdekedjans utveckling baseras på hållbara produktionsmetoder, marknads- och marknadsanalyser, logistikhantering, bättre lagering och vidareförädling samt bättre teknikutnyttjande.

Vi stöder utbildning och tjänster som fokuserar på att förbättra kvalitetskontroll, hygien och certifiering. Kombinationen av kvalitet, hygien och certifiering fungerar ofta som en nyckel till marknaden genom att förbättra jordbrukarnas organisation i värdekedjan. Det finns tre huvudpunkter i denna process: den garanterade produktkvaliteten som avtalats mellan producenten, köparen och konsumenten, de förbättrade priserna och den expanderade marknaden.

Aktiviteter är viktiga, men att förstå och lära sig förutsättningarna för förbättring är av ännu större vikt. Det är därför vi arbetar mycket hårt tillsammans med producentorganisationer, så att småskaliga producenter möjlighet att analysera förändringar och uppnå långsiktiga förbättringar.


 

Vattenbrukets värdekedja

 
Philippines_Fishers.jpg

Med vattenbruk menas odling av vattenlevande organismer, inklusive fisk. Fiskodling är en viktig matkälla och spelar en viktig roll i matsäkerhet och näring.

Fiskodling är en viktig matkälla, men också en viktig inkomstkälla för kust- och inlandssamhällen. Genom att bygga familjedammar förbättrar småskaliga producenter sin försörjning och tillgång till näringsrik mat. Dessutom kan dammen vara en källa till vatten för bevattning och odling av grönsaker i torra områden.

nepal_kalat.jpg

Att tillämpa rätta tekniska och logistiska lösningar är mycket viktigt i vattenbruksvärdekedjor och särskilt för fisk. Därför läggs särskild vikt vid att effektivera lager- och transportmetoder med målet är att uppnå effektivare post-harvest logistik. Detta hjälper för att bibehålla produktkvalitet och marknadstillträde.

Klimatförändringen påverkar också vattenbruket. Klimattekniska metoder för vattenbruk prioriteras för att öka de småskaliga producenternas förmåga att utveckla anpassningsbara metoder för att minska katastrofrisken och förbättra motståndskraften.