Muutoksen makupalat - Connect for Global Change

FFD:n ja Maa- ja kotitalousnaisten Connect for Global Change -hanke “Muutoksen makupalat” on vuoden kestoinen projekti (2025-2026), joka vastaa useisiin globaaleihin haasteisiin kannustaen nuoria osallistumaan kestävän ruokajärjestelmän ja ilmastonmuutoksen hillinnän edistämiseen.

taustaa

Monilla nuorilla ei ole selkeää käsitystä siitä, mistä ruoka tulee, miten sitä tuotetaan ja miten heidän valinnoillaan on myös globaaleja vaikutuksia. Globaalit ruokakysymykset, kuten ruoantuotannon kestävyys niin ilmaston, ympäristön kuin köyhyyden vähentämisenkin näkökulmasta ovat keskiössä kestävän kehityksen tavoitteiden saavuttamisessa.

hankkeen tavoitteet

Hankkeen tavoitteena on saavuttaa merkittävä muutos nuorten asenteissa ja ymmärryksessä ruokajärjestelmästä ja sen toimijoista. Kuvaamme ruokajärjestelmän monimutkaisuutta ja kestävän ruokajärjestelmän eri ulottuvuuksia tuomalla esille tuottajien—erityisesti pienviljelijän—roolin globaalissa ruokajärjestelmässä.

Tavoitteena on, että nuorten kriittinen ymmärrys siitä, kuinka heidän valintansa voivat vaikuttaa ympäristöön, ilmastoon ja yhteiskuntaan, kasvaa. Näiden teemojen parempi ymmärtäminen edistää laajempaa yhteiskunnallista muutosta kohti kestävämpää ja oikeudenmukaisempaa ruokajärjestelmää.

hankkeen toiminnot ja tulokset

Hankkeen aikana kehitetään erilaisia globaalikasvatusmateriaaleja teemalla “Kestävät ruokajärjestelmät”, joiden pohjalta rakennetaan osallistava peli ja reseptivihko 9.luokka-2. asteen oppilaille. Näiden materiaalien avulla nuoret pääsevät itse pelaamaan ja kokkaamaan reseptejä ja oppimaan kestävistä ruokajärjestelmästä tekemisen kautta.

Hankkeen vaikuttavuutta mitataan nuorten lisääntyneellä osallisuudella ja ymmärryksellä globaaleista ruokakysymyksistä. Konkreettisesti tämä näkyy esimerkiksi nuorten osallistumisena peleihin ja kokkaussessioihin ja materiaalien levityksessä.

yhteistyökumppanit

Hankkeen päävetäjänä toimii FFD ja hankekumppanina toimii Maa- ja kotitalousnaisten Keskus. Nuorten näkökulmia ja osallisuutta ovat tuomassa Lempäälän lukion Ilmastosoturit.

Muutoksen makupalat on osa Euroopan unionin osarahoittamaa Connect for Global Change -hanketta. Tämän sivun sisällöstä vastaa FFD, eikä sen voida katsoa heijastavan Euroopan unionin kantaa.